Documentario – Spun Video https://spun.video Interactive Video Experiences Mon, 22 Jul 2024 10:01:14 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Intervista a Mauro Mazza https://spun.video/movie/intervista-a-mauro-mazza/ https://spun.video/movie/intervista-a-mauro-mazza/#respond Mon, 22 Jul 2024 08:17:42 +0000 https://spun.video/?post_type=movie&p=16496 Dove sta andando il libro in un mondo digitale? Ne abbiamo parlato con Mauro Mazza, Commissario Straordinario per l'Italia alla Frankfurter Buchmesse 2024. Scopri la sua visione sul futuro della letteratura e le nuove sfide nell'era digitale nell’intervista interattiva realizzata al Museo Casa di Goethe a Roma.  

]]> Dove sta andando il libro in un mondo digitale?

Ne abbiamo parlato con Mauro Mazza, Commissario Straordinario per l’Italia alla Frankfurter Buchmesse 2024. Scopri la sua visione sul futuro della letteratura e le nuove sfide nell’era digitale nell’intervista interattiva realizzata al Museo Casa di Goethe a Roma.

]]> https://spun.video/movie/intervista-a-mauro-mazza/feed/ 0 Pomodoro San Marzano https://spun.video/movie/pomodoro-san-marzano/ https://spun.video/movie/pomodoro-san-marzano/#respond Wed, 02 Dec 2020 09:22:59 +0000 https://wordpress.iqonic.design/product/wp/streamit/?post_type=movie&p=7218 Il pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino (DOP) è una varietà di pomodoro riconosciuta come prodotto ortofrutticolo italiano a Denominazione di origine protetta.

]]> Il pomodoro di San Marzano dell’agro sarnese-nocerino (DOP) è una varietà di pomodoro riconosciuta come prodotto ortofrutticolo italiano a Denominazione di origine protetta. Il nome proviene dalla città di San Marzano sul Sarno, dove ha visto la nascita. Ha una forma allungata ed è particolarmente adatto per gli usi dell’industria di trasformazione agroalimentare, nell’ambito della quale viene usato per preparare pelati e conserve alimentari. Nello specifico, le sue caratteristiche (polpa compatta e carnosa, poco acquosa e con pochi semi) lo rendono molto adatto a una cottura veloce che permette di conservare un sapore più vivace nella salsa di pomodoro

]]> https://spun.video/movie/pomodoro-san-marzano/feed/ 0 Palio Del Grano https://spun.video/movie/paliodelgrano/ https://spun.video/movie/paliodelgrano/#respond Tue, 10 Nov 2020 08:47:26 +0000 https://wordpress.iqonic.design/product/wp/streamit/?post_type=movie&p=6147 Il Palio del Grano è un’ enciclopedia del vivere e del fare la festa, nella quale i saperi tradizionali si manifestano con la loro essenzialità e si riaffermano con orgoglio, diventando motivo di incontro e di allegria ma anche e soprattutto vanto anche per chi fino a ieri ne aveva vergogna o ne aveva dimenticato la memoria. 

]]> Il Palio del Grano è un’ enciclopedia del vivere e del fare la festa, nella quale i saperi tradizionali si manifestano con la loro essenzialità e si riaffermano con orgoglio, diventando motivo di incontro e di allegria ma anche e soprattutto vanto anche per chi fino a ieri ne aveva vergogna o ne aveva dimenticato la memoria. Tradizioni e radici ma anche innovazione e laboratorio sociale in quella che non è una rievocazione ma una gara vera ed autentica nella mietitura a mano del grano tra otto rioni di Caselle in Pittari e otto paesi “compari” gemellati con essi.

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